Reducir los costos de energía y mantenimiento en una planta procesadora de alimentos

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Feb 03, 2024

Reducir los costos de energía y mantenimiento en una planta procesadora de alimentos

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Una bomba de alta presión Cat Pumps modelo 6831 está reduciendo los costos de energía y mantenimiento en una planta de procesamiento de alimentos líder en el Reino Unido. Suministrada por AESPump Limited en junio de 2012, la bomba de émbolo triplex de desplazamiento positivo ha reemplazado dos bombas de tubo Pitot obsoletas y problemáticas utilizadas para lavar mallas de filtro y suministrar mangueras de lavado de alta presión.

En su primer año de funcionamiento, la unidad Cat Pumps ha reducido los costos de energía de £45 200 por año a solo £13 300, y los costos de mantenimiento de £30 000 por año a £2800. Igualmente digno de mención es que el período de recuperación de este cambio fue de sólo 9,9 meses.

Para ver cómo se logró este ahorro, es necesario revisar la instalación de la bomba anterior antes de que AES y Cat Pumps participaran.

Las bombas de tubo Pitot originales (una de servicio y otra de reserva) habían estado en funcionamiento durante algún tiempo suministrando agua a alta presión desde un tanque de retención a los chorros de presión de la rejilla del filtro y las lanzas de lavado alrededor de la planta. El servicio especificado fue de 105 L/min. a 140 bar, o 6,3 m³/h a 1.430 m, y el modelo instalado funcionaba a 5.900 rpm mediante un accionamiento con engranajes. Este estaba equipado con un motor 415/3/50 de 132 kW y 3000 rpm completo con arranque suave, y se estimó que absorbía 112 kW en el punto de trabajo.

Después de haber estado en funcionamiento durante un período de tiempo, las bombas se habían vuelto cada vez menos fiables y sufrían de dos a tres fallas al año. Estos fallos le costaban a la empresa procesadora de alimentos unas 30.000 libras esterlinas anuales en piezas y mano de obra.

Con unos costes de funcionamiento anuales de alrededor de 75.200 libras esterlinas, la empresa alimentaria implementó un proyecto para buscar sustituir estas dos bombas por un producto más fiable. Se contrató a AESPump, que había estado proporcionando a la planta de procesamiento servicios de mantenimiento de bombas y mejora de la planta durante unos siete años, para brindar asesoramiento. Recomendaron que la bomba triplex Cat Pumps sería la mejor solución. Al ser una verdadera bomba alternativa de desplazamiento positivo, ofrecería un caudal constante que no se verá afectado por la presión de descarga.

Se seleccionó la bomba modelo 6831 para una presión de servicio mejorada de 160 bar con el caudal requerido de 105 L/min. y una temperatura del agua de hasta 45°C, alcanzada a una velocidad del eje de 440 rpm. Otro factor influyente en la selección de esta bomba en particular fue la reducción significativa del área de huella requerida. Se ordenó la unidad de patín completa, se entregó al sitio dentro de las ocho semanas posteriores a la colocación del PO y, después de los ajustes iniciales de puesta en servicio, la unidad funcionó sin incidentes.

Después de 12 meses de funcionamiento sin fallas, el cliente deseaba evaluar la rentabilidad del cambio de bomba y decidió retirar temporalmente la bomba Cat para una inspección y servicio de rutina, a un costo de £2800. Luego, los costos de energía se calcularon basándose en que el tiempo de funcionamiento era el mismo que el de las bombas de tubo Pitot anteriores, es decir, 48 semanas por año y utilización 24 horas al día, 7 días a la semana.

A un precio de suministro eléctrico de 0,05 £ por kWh x 33 kW absorbidos, el consumo de energía de la nueva bomba asciende a 13 300 £ al año. Si sumamos esto a los menores costos de mantenimiento, el costo operativo general de la bomba Cat en el primer año fue de solo £16 100, una enorme reducción de £59 100. El coste de inversión inicial de la bomba de repuesto, incluidos los gastos de instalación, ascendió a 45.700 libras esterlinas. Si se toma esta cifra junto con el costo de funcionamiento anual, se puede ver que el cliente logró un ahorro de £13 400 en el primer año. Aún más impresionante es el ahorro proyectado para el segundo año, que se ha pronosticado en £59.000.

Cat Pumps y AESPump dicen que su cliente está encantado con el funcionamiento del primer año. De hecho, basándose en la confiabilidad comprobada de la bomba Cat, el usuario ha llegado a la conclusión de que ahora ya no es necesario ni siquiera instalar una bomba de reserva.

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Una bomba de alta presión Cat Pumps modelo 6831 está reduciendo los costos de energía y mantenimiento en una planta de procesamiento de alimentos líder en el Reino Unido. Suministrada por AESPump Limited en junio de 2012, la bomba de émbolo triplex de desplazamiento positivo ha reemplazado dos bombas de tubo Pitot obsoletas y problemáticas utilizadas para lavar mallas de filtro y suministrar mangueras de lavado de alta presión.